enchilada suiza

Description

L’enchilada suiza est une tortilla fourrée de poulet et couverte d’une onctueuse salsa verte. Dans ce tableau, nous retrouvons les ingrédients de ce plat typique mexicain. Il fait partie de la série de tableaux de l’artiste Viridiana Céladon exposés à l’Atelier Pièce Unique au mois de Novembre 2025 dans le cadre de l’exposition « Délices du Mexique ».

Dans ce tableau, la nature s’est invitée dans la cuisine et le poulet va finir dans l’assiette !